3大禁忌食物害你胃酸过多!
3大禁忌食物害你胃酸过多!
现代人胃肠问题多,除了和压力大、饮食习惯不佳有关,还有一个要特别注意的原因,那就是lsquo;吃错了rsquo;!
现代人常见的胃部疾病像是胃出血、胃溃疡、胃炎等等,初期的原因都和lsquo;胃酸分泌过多rsquo;有关;胃酸长时间过度分泌之下,可能使得胃黏膜受损,进而引发各种胃部疾病。
避免饭后胃酸过多少碰这3类食物
提醒,如果总是吃完饭就胃痛的人,建议避开3种禁忌食物:
1.刺激性食物:咖啡和茶都含有咖啡因,对胃部有刺激性。抽烟、喝酒也都是容易刺激胃部的行为,也应避免。
2.辛辣食物:辣椒、胡椒等具有辛辣性的食物,或是麻辣口味的食品,都要尽量少吃。
3.酸性食物:像是柠檬、奇异果、醋、可乐等酸性食物会对胃部造成伤害,尤其是又酸又甜的食物,对胃部的刺激性更强。
太甜、太硬、太冰、太热都伤胃
此外,过甜的水果也可能伤害胃部,过熟的香蕉甜度较高,会快速刺激胃酸分泌,胃溃疡患者吃了可能不适;至于油炸食物、坚果等比较硬的食物,吃下肚可能刺激到胃部伤口,也不宜多食。
除了食物选择之外,食物的温度也是关键,太冰、太热都会刺激到胃部伤口,一进入胃部就可能产生疼痛或痉挛;胃不好的人,最好还是选择温热的食物为主。
胃不好别吃稀饭、要吃软饭
许多人以为,胃溃疡患者可以多吃稀饭,省去胃部消化的功夫,其实这是错误的观念,一般会建议吃软饭而非稀饭。
有人问lsquo;喝牛奶可以保护胃部吗?rsquo;、lsquo;胃溃疡需要少量多餐吗?rsquo;如果是胃溃疡急性发作时,这两种方式确实有帮助,牛奶的pH值约为6.5到7,可以中和胃酸,而且牛奶里的蛋白质可以和胃的蛋白酶相互作用,比较不容易伤害伤口;但如果在没有急性发作的情况下,就不需要特别调整,依照正常饮食方式即可。
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