这个甜点做法很简单，只要食材到位就能做

这个甜点做法很简单，只要食材到位就能做这次买烘焙材料的时候买了一盒淡奶油，每次买之前都觉得有好多甜点需要淡奶油的参与，可是买完之后呢，左思右想也想不出拿它做什么，大部分的时候还是用来做奶油蛋糕了。今天跟大家的甜点也用到了淡奶油，这次不是奶油蛋糕，也不能总做奶油蛋糕，该换花样时也得换，这个甜点的做法很简单，只要食材到位就能做，再也不用担心手残了，看了就能学会，这次评论区应该看不到眼会了，手不会的了，哈哈哈哈哈。我们一起看看它的做法吧！奶冻【所需食材】牛奶115g，淡奶油70g，白砂糖30g，吉利丁片5g。另外准备少许紫薯粉，其他果蔬粉也可以，如果没有也可以不准备。1、将吉利丁片剪成小块，用常温水泡软。不要用温水、开水，否则我也没办法拯救你，吉利丁片会立马从你眼前消失。2、将牛奶、淡奶油、白砂糖放到锅里，小火煮至白砂糖融化，注意不要煮沸，煮的时候要用刮刀不断地搅拌。如果是薄底锅，可以将锅抬起，跟火保持一定的距离，防止煮沸。此处本该有照片，结果拍的实在不清楚，嗯，大家都受累看文字吧！3、放入软化的吉利丁片，搅拌至吉利丁片完全溶解。此处的图片一样没拍清晰，拍照技术实属渣啊！4、过一遍筛，然后分成两份。5、在其中一份中加入少量的紫薯粉，用手动打蛋器搅拌均匀。

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