一汤一粥两茶,假期给肠胃刮刮油!
一汤一粥两茶,假期给肠胃刮刮油!
中秋节前许的愿望是月圆人团圆,国庆后只实现了一半,人变圆
每逢佳节胖三斤,中秋国庆胖六斤?一到假期就彻底沦陷的年轻人,你们一定要控制饮食哦!大家都知道,我们是怎么胖的,都是吃饱了撑的!
吃撑了容易出现积食,不仅自己感觉肠胃难受,胃胀反酸、恶心没胃口,而且容易有口气。
今天,小固奉上一汤一粥两茶,快手易操作,给你的肠胃去油解解腻。
01
解腻汤:葱枣汤
红枣洗净泡发,用小火烧沸,约20分钟后放入洗净的葱白,加适量的盐、醋和香油继续用小火煎10分钟即成,红枣的甜味则能够中和葱白的辛辣味。
同时,葱白含有的葱白多糖和红枣含有的红枣多糖都具有降血脂的功能,有利于调节因暴饮暴食而上升的血脂水平。
02
解腻粥:山药糯米粥
山药糯米粥清淡可口,省时易做,且利于消化。
将山药和马蹄削皮切丁,糯米浸泡半小时,大火煮开,再用小火慢炖至米烂粥软,出锅前撒些枸杞即可。
糯米富含支链淀粉,加水受热容易结构解体,因此糯米粥是容易消化的食物。山药中含有淀粉酶和多酚氧化酶等物质,也可帮助肠胃消化吸收。
03
解腻茶:普洱茶
茶是首选的解腻饮料,绿茶、红茶、普洱茶都可以。在这里,小固推荐普洱茶。
普洱茶中含有众多发酵产生的微生物,如黑曲霉、棒曲霉以及酵母等,这使得普洱茶在消脂解腻、养胃益气方面的作用更加突出。
泡普洱茶时,可搭配陈皮。陈皮理气健脾,燥湿化痰,用于脘腹胀满、食欲不振等,两者合二为一的陈皮普洱茶有健脾燥湿、顺气和胃、祛湿消脂的作用。
04
解腻茶:山楂茶
山楂有消食健脾、行气散瘀和化浊降脂等功效,尤其对油腻肉食之积,效果非常明显。
闲暇时,大家可将山楂片泡水,放四五片山楂即可,还可以搭配上金银花或者柠檬片衬着主角儿山楂。
不要拿零食当主食
既然是假期玩的节奏,自然少不了零食助兴,少则当解馋打发时间,多则当成主食。
不管怎样,零食并不能当饭吃,一方面是由于零食缺乏营养,且添加了不少人工作料,另一方面是零食的热量高,如果以其替代粗粮,对身体有百害无一利。
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