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秋季美容食谱杂豆米粥

发布时间:2020-03-04 13:24:14 阅读: 来源:理发器厂家

秋季美容食谱杂豆米粥

秋季美容食谱杂豆米粥 美食杰

黄豆有预防癌症、美白等功效,今天在做早餐时,决定用黄豆、大红豆、大米熬上一锅杂豆粥,豆软软的,好喝又营养,秋天常喝,有效的美白还能补血哦。

【秋季美容食谱杂豆米粥】

主料:大米150g、

辅料:黄豆50g、小白豆50g、大红豆60g、水适量、

步骤:

1.三种豆子提前一晚浸泡。

2.把大米和三种豆子洗净,放入汤锅内。

3.加入足量的水。

4.盖盖大火烧开,转小火熬煮。

秋季美容食谱杂豆米粥

5.熬煮期间勤加搅拌,防止扑锅。

6.煮至自己比较满意的稀稠度即可。

7.盛出食用。

秋季美容食谱杂豆米粥

小贴士

如果用普通汤锅煮粥,豆子需提前一晚或者4个小时浸泡一下,比较好煮。

黄豆的食用效果

1.减轻女性更年期综合征症状

大豆异黄酮是一种结构与雌激素相似,具有雌激素活性的植物性雌激素,延迟女性细胞衰老、使皮肤保持弹性、养颜、减少骨丢失,促进骨生成、降血脂等。

2.防止血管硬化

防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏,大豆中的卵磷脂还具有防止肝脏内积存过多脂肪的作用,从而有效地防治因肥胖而引起的脂肪肝。

黄豆中的植物固醇还具有降低血液胆固醇的作用,进入肠道后可与胆固醇竞争,从而减少胆固醇吸收。但在降低血液中的“坏胆固醇”的同时,还不影响血液中的“好胆固醇”.

3.让头脑聪明

在平时适量多吃黄豆,还能有效达到预防老年痴呆的功效。而且在黄豆中还含有一种叫甾醇的物质,它能有效的增加神经机能,从而促进其活力的功效。

4.降糖、降脂

秋季美容食谱杂豆米粥

大豆中含有一种抑制胰酶的物质,对糖尿病有治疗作用。大豆所含的皂甙有明显的降血脂作用,同时,可抑制体重增加。

6.美白护肤

能有效地改善皮肤衰老,同时还具有缓解更年期综合症的功效。同时经过日本研究人员的实验发现,在黄豆中所含有的亚油酸可以有效阻止皮肤细胞中黑色素的合成。

7.预防癌症

具有预防癌症发生的功效,不同的癌症它都具有一定的抑制作用。其中尤其是对于乳腺癌,其抑制的效果最为明显。

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